Um grupo de 60 cozinheiros turcos se reuniu nesta sexta-feira, em Ancara, para cozinhar uma omelete gigante. O objetivo era registrar o prato no Guinness World Records, o livro dos recordes, como a maior omelete do mundo. Foram utilizados 110 mil ovos e 432 litros de óleo, de acordo com a agência Reuters.A tentativa foi organizada por uma agência de turismo em comemoração pelo Dia Mundial do Ovo, comemorado em 8 de outubro, segundo o site do Guinness World Records.
Ao todo, 6 toneladas em ingredientes foram fornecidas pela Associação de Produtores de Ovos da Turquia e por uma indústria de processamento de ovos, que patrocinaram o evento. Dez chefes de cozinha e 50 cozinheiros e estudantes de gastronomia trabalharam na produção da omelete gigante.
O atual recorde de maior omelete foi registrado em 9 de outubro de 2009, na Cidade do Cabo, na África do Sul. O prato pesava 3,625 toneladas.
